Kultur und Politik - Archiv

Weshalb sind unsere Phytopharmaka aus biologischen werfvoll?

Frischpflanzen so Weil...

langjährige Erfahrungen immer wieder gezeigt haben, dass Präparate aus Frischpflanzen häufig solchen aus getrockneten überlegen sind.

wir das Saatgut selbst selektionieren und dafür geeignete Standorte wähle...

1955 ist im Verlag von Emil Hartmann, Küsnacht-Zürich, das erste Werk von Dozent Dr. med. H.P. Rusch: «Naturwissenschaft von Morgen» erschienen.

«Vorlesungen über Erhaltung und Kreislauf lebendiger Substanz» Wir freuen uns, daraus unseren Familien einen Abschnitt wiederzugeben. Sie werden sich int...

In unsere Reihen kommen nun auch Bauernfamilien, die mit ihren Betrieben im sogenannten pannonischen Raum liegen. Sie sind Anfänger im Biolandbau und haben tausend Fragen. Ihr grosses Problem ist das Klima. Wenig Niederschläge, 400 bis 500 mm im Jahresmittel, hauptsächlich im Frühjahr, meist grösser...

«Zukunft» ist für jeden Menschen ein Wortbegriff von schwerer, oft von entscheidender Inhaltsbedeutung. Zukunft - das ist die erwartete Zeit, und in ihrem Inhalt ist sie von gegenwärtiger Hoffnung oder auch von schwerer Sorge bestimmt. Sie ist ein wichtiger Former unseres unmittelbar gegenwärtigen L...

Wir sollen nicht übertreiben, so wird man uns entgegenhalten. Doch ist es zuviel gesagt, wenn wir feststellen, wir leben in einer agrarpolitisch ausweglosen Lage? Wir sollen uns ausweisen. Fangen wir beim Boden an. 1932 stellte ich im Nationalrat in einer Motion die Forderung, landwirtschaftlich gen...

Es war vor bald fünfzig Jahren, als Herr Dr. Rusch in seinem Garten und in seiner Pflanzung mit der Umstellung auf organisch-biologische Anbauweise den Anfang machte. Er erzählt uns, welche Erfahrungen er dabei gemacht hat. Er selbst hat erfahren, dass man nur machen darf, was das erwachende Leben i...

Unter dieser Überschrift nimmt der «Bund» Stellung zu dieser Frage. Er führt den EG-Rommisions-Präsidenten, Jacques Delors, an: «Der EG-Binnenmarkt soll nicht dem Appetit des Auslandes preisgegeben werden!» Im «Bund» lesen wir darüber: sda. Die Schaffung des EG-Binnenmarktes könne nicht zum Ziel hab...

Die Frage der organisch-biologischen Bebauung der Alp- und Bergbetriebe stellt sich heute immer mehr. Die verschiedenen Gifte im Boden, Wasser und Nahrung zeigen uns deutlich genug, dass eine Wende in der Bebauung dringend nötig ist. Die Möglichkeit der organisch-biologischen Bebauung ist im Berggeb...

Hoffen heisst, dass man sich von den Enttäuschungen, die uns die Tage bringen, den Glauben an das Gute, das für uns die Zukunft birgt, nicht rauben lässt. Durch alle widrigen Erfahrungen lässt man sich den Blick an das Gute in der Zukunft nicht rauben. Weil wir wissen, wie schmerzlich die negativen...

Der Vortrag, gehalten von Dr. C. Arquint, dem gewesenen Direktor der Kimwerke in Sachsein, am Landestag der Schweizerischen Bauern-Heimatbewegung, Sonntag, den 10. Juli 1988, auf dem Möschberg. Er ist in seiner umfassenden Art nur möglich von einem Manne, der viele Jahre als Direktor eines grossen I...

Aus der Praxis des organisch-biologischen Land- und Gartenbaues und Leistung Fruchtbarkeit der Tiere Fritz Dähler Ist es ein Zufall, dass mit zunehmender Intensivierung der Landwirtschaft Fruchtbarkeit und Lebenserwartung der Rühe laufend abnehmen? Nach Schätzungen von Fachleuten ist bei über der Hä...

Schwierigkeiten gibt es auf zwei Arten, zum einen kommen sie von aussen, zum anderen vom Betrieb selbst. Im EG-Raum mehren sich Anbauorganisationen für biologischen Anbau aller Art mit den unterschiedlichsten Anbau-Richtlinien. Sie produzieren meist in klimatisch günstigeren Ländern oder auch sonst...

Vierteljahrsschrift Herausgegeben von Dr. Hans M iiiler, Großhöchstetten 43. Jahrgang Herbst 1988 Nummer 3

Sobald die Beete im Herbst abgeerntet sind, hacken wir mit dem Kräuel oder ziehen mit dem Sauzahnwühler durch und lockern so den Boden. Sollte dieser noch hart und brettig sein, dann müssen wir die Grabegabel zu Hilfe nehmen. Steht Frischmist zur Verfügung, geben wir einen Frischmistschleier über di...

Im Jahre 1942 gingen wir an die Verwirklichung unseres Planes, den Aufbau einer Gruppe für «Kultur und Politik»: Ganz einfach die Versorgung einer grösseren Gemeinschaft mit organisch-biologischen Erzeugnissen, Früchten und Gemüsen. Die Aufgabe war eine Zweifache: Da war zuerst der Anbau dieser Erze...

Telefon 031 91 08 48 - Postcheck 30-18 316-0 Abonnementspreis: Einzelheft Fr. 6.-, Jahresabonnement Fr. 23.- «Hoffen heisst, an das Abenteuer der Liebe glauben» Ein Ausweg aus einer agrarpolitisch ausweglosen Lage Die Zukunft des Bauernstandes - Stehen wir im Wendepunkt der modernen Agrarentwicklung...

O.M. Am 4. Oktober 1988 wird Dr. Haris Müller, einer der prominentesten schweizerischen Bauernführer unseres Jahrhunderts und Herausgeber der «Vierteljahrsschrift», 97 Jahre alt. Er spielte seit den zwanziger Jahren eine bedeutende Rolle in der Bauernpolitik und in der bäuerlichen Kulturarbeit der S...