Kultur und Politik - Archiv

Eigentlich hatte es ganz 'harmlos' angefangen. Zwei Berufskollegen diskutieren im Militär über Landwirtschaft. Der eine ist Biobauer, der andere (noch) nicht. Aus dem leichten Geplänkel und dem nicht ganz ernst gemeinten sich gegenseitig Auf-den-Arm-Nehmenwird ein ernsthaftes Gespräch. Auf das Gespr...

try Georgien, am Südfuss des Kaukasus gelegen, i-^ als christliches Land um5^ ringt von islamischen 0 ^ Ländern, seit Hunderten foS) von Jahren bis zu 40mal allein von den Türken im Krieg erobert und verwüstet, als Sowjetrepublik zum 'Tessin' der Sowjetunion erklärt, Heimat Stalins, aber auch grossa...

<32 (uy Produktion Die B.A.U.E.R. AG ist nicht nur eine gemeinsame Initiative nationaler Produktionsinteressenten. Vielmehr ist der Aufbau eines internationalen Netzwerkes in Gang gesetzt worden. Stellvertretend für andere hier ein Kurzportrait über das Projekt Türkei.

Schulung, Kontrolle, © Quali...

Nach langen Diskussionen und Vorarbeiten wurde anlässlich der Generalversammlung der Bio-Suisse im
September die Gründung der Firma Bio-Inspecta beschlossen. Die neue Firma wird vom Forschungsinstitut
für biologischen Landbau FiBL die Kontrollarbeit und von der Bio-Suisse die Zertifizierung über...

GENOSSENSCHAFT KLEINDIETWIL Rekord-Ernte Bio-Obst - Die BIOFARM tut etwas!

Viele Ihnen haben sicher von es schon vernommen. Noch nie hat es in der Schweiz so viel BioObst gegeben wie in diesem Jahr: Im ganzen Land stehen die Bäume voll, die Wetterverhältnisse waren gut wie selten und eine bedeuten...

Vor zwei Jahren wurde in Bern die Firma B.A.U.E.R. AG - biological agriculture union of european regions - gegründet.

Die Firma ist mit einem voll liberierten Aktienkapital von Fr. 250'000 ausgestattet. Mitinitiant und heutiger Geschäftsleiter ist Ivan Aeschlimann aus Heimisbach. Aus Anlass einer...

Der folgende Beitrag stammt aus der Zeitschrift «Aktives Land», die sich in Österreich u.a. kritisch mit der EU-Agrarpolitik auseinandersetzt. Früher oder später wird auch die Schweiz zur EU gehören. Es dürfte deshalb klug sein, sich jetzt schon mit der EU-Agrarpolitik auseinanderzusetzen und sich d...

Datum: Ort:

Zielpublikum:

Organisation:

Pflanzenernährung mit organischem Stickstoff im Gemüsebau Themen: • N-Mineralisierung aus Humus, Ernterückständen und • N-Mineralisierung aus organischen Handelsdüngern • Einsatz von Mistkompost im Gemüsebau • Resultate aus Düngungsversuchen im ökologisc...

Die Schweiz, Deutschland und Österreich sind eine Art 'Kernländer' des biologischen Landbaus. Von hier aus hat die Idee eines naturgemässen Umgangs mit der Erde immer weitere Kreise gezogen, vor allem nach Süden und nach Westen. Am Eisernen Vorhang prallte sie ab. Erst nach der Wende von 1989 entste...

Montag, den 5. Oktober 1998. Ich hole die Zeitung aus dem Briefkasten. Ich betrachte die Frontseite und sehe, wie sich Freude und Trauer die Hand geben.

Auf der einen Seite das Bild einer strahlenden Siegerin. Die Schweizer Triathletin Natascha Badman hat den wohl härtesten sportlichen Wettkampf g...

oo UGHS DSmiK] Einladung zum Seminar Pflanzenheilkunde Samstag/Sonntag, 16./17. Januar 1999 Immer mehr Menschen greifen heute bei leichten Erkrankungen zu Heilmitteln auf pflanzlicher Basis.

In diesem Kurs lernen Sie wichtige Heilpflanzen in ihrer Wirkung und Anwendung kennen.

Referentin Margrit...

Als sich Ende 1989 in der damaligen Tschechoslowakei die gesellschaftlichen Bedingungen mit dem Sturz des Kommunismus plötzlich geändert hatten, eröffneten sich dadurch auch Möglichkeiten für das Entstehen einer ökologischen Landwirtschaft. Etwa 150 landwirtschaftliche Betriebe entschlossen sich dam...

«Seinen Senf dazugeben» kann der Feinschmecker nicht nur in Diskussionen um interessante Themen. In erster Linie beweist Würzen mit Senf natürlich hervorragenden Geschmack. Ob mild oder feurig, sanft aromatisch oder zu Tränen reizend: unverwechselbar peppt Senf Speisen auf. Er macht sie wie von Zaub...

Wegweisen Zusammen Seite 5 Seite 8 Seite 10 mm0»m Seit 40 Jahren Wohnungsneu- und -umbauten Bauernhäuser, Stöckli konsequent biologisch:

Rücblisait U- dt: tdwtUBiotta Langnau i.E., Tel. 034 4081616 Biotta AG, 8274 Tägerwilen. Telefon 071 666 80 80.

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Die Abstimmung über die Genschutz-Initiative ist Geschichte. Das Thema scheint vom Tisch zusein. Sollte sich die Befürchtung des Pasteur-Instituts bestätigen, wie im nachstehenden Artikel wiedergegeben, können wir uns noch auf einige Überraschungen gefasst machen. Es ist nicht ausgeschlossen, dass d...

GENOSSENSCHAFT KLEINDIETWIL Informationen und Empfehlungen an unsere Getreideproduzé^ten, Herbst 1998 Zur diesjährigen Ernte Brot- und Futtergetreide konnten dank günstigen Wetterbedingungen gut geerntet werden. Bei den Erträgen und bei der Qualität sind erfreulicherweise gute bis sehr gute Resultat...

Ideen werden geboren 13. und 14. Januar 1998 Ein Bericht von Corinne Wacker Vorwort Ende 1997 wurde ich von Werner Scheidegger angefragt, die 2. Zukunftswerkstatt auf dem Möschberg zu moderieren.Ichhatte mit Begeisterung am Möschberg-Gespräch zu «Frauen in der Landwirtschaft» im November 1997 teilge...

Beiträge für die Finanzierung von Selbsthilfemassnahmen zur Entlastung des inländischen Getreidemarktes des Schweizerischen Getreideproduzentenverbandes (SGPV) Befreiung der Bioproduzenten Der SGPV hat an der Delegiertenversammlung vom 1. September 1998 die Äufnung eines Fonds zur Finanzierung von S...

Eine Bäuerin und eine Ethnologin unterstreichen die Bedeutung der Bäuerinnen, die meist für die landwirtschaftliche Selbstversorgung verantwortlich sind. Eineländerübergreifende Vernetzung kannzur Ernährungssicherung beitragen. Artikel der DEZA-Abteilung Bilaterale Entwicklungszusammenarbeit. Weiter...

Rasanter Strukturwandel: 1997 war der durchschnittliche Biobetrieb 17 Hektar gross - noch 1990 lag diese Zahl bei lediglich 10 Hektar. Diese und andere Informationen sind der Broschüre «Statistik der biologischen Landwirtschaftsbetriebe der Schweiz 1997», herausgegeben vom Forschungsinstitut für bio...

Mit Hochspannung erwarten wir jeweils die Prognose der Wirtschaftsanalysten für das kommende Jahr. Bescheiden, wie wir in den Jahren geworden sind, atmen wir auf, wenndie magische Kennzahl über 1 % liegt; es stimmt uns optimistisch, wenn vergangenen sie 2 % prognostiziert ist und Euphorie würde wohl...

Lengwil (bg) Bereits zum dritten Mal können in der Schweiz im kommenden Frühling Frühlingsblüten ganz ohne Chemie erstrahlen. Die Gärtnerei des Ekkharthof im thurgauischen Lengwil bietet eine breite Palette von Blumenzwiebeln aus biologisch und biologisch-dynamischem Anbau an. Der Anbau von Blumenzw...

Die relativ kurzfristig erfolgte Übernahme des Möschberg-Betriebes per 1. Juli in eigene Regie war für alle Beteiligten eine echte Herausforderung. Rückblickend können wir feststellen, dass die «Übung» gelungen ist. Unsere Gäste, auch solche, die schon Stammgäste des Möschberg waren, haben vom Leitu...

MS g 1 u IÄMJ IVI-E M SM^Sm 2. Zukunftswerkstatt Geld, Wachstum, Möschbergauf dem Möschberg Umwelt Aussichten 13./14. Januar 1998 Barbara Süss Ein Bericht von Corinne Wacker Seite 4 Seite 22 Seite 32 familia»

ctto Co CRUNCH 'CINE KNUSPERMÜESLI Mir Schokolade Le MOesli croustillant FINEMENT GRILLÉ...

gesundheitlichen Bewertung von Gemüse Gemüse ist mehr als ein Nahrungsmittel Gemüse ist gesund: Vielen von uns ist das in frühester Kindheit mit dem Spinat eingetrichtert worden. Und jeder hat schon gehört, dass bestimmte Gemüsearten besonders viel Mineralstoffe, Spurenelementeund Vitamine enthalten...

Der Biolandbau ist nicht zuletzt auch aus dem Bedürfnis der Abgrenzung zur konventionellen Landwirtschaft entstanden. Diese wiederum ist zu einem grossen Teil das Resultat der staatlichen Agrarpolitik. Mit der politischen Akzeptanz in den 1990er Jahren ist der Biolandbau grundsätzlich in die gleiche...

Überraschend meldete sich ein Fernsehteam vom Chinesischen Staatsfernsehen aus Peking Ende Mai aut unserem biologisch-dynamischen Betrieb in Murzelen. Sie wünschten einen Film zu drehen über das Wesen des biologischen Landbaus. Wie mir der Übersetzer, Fierr Lon, erklärte, steht die chinesische Landw...

CiTû (uy S© Was macht eigentlich den biologischen Landbau aus? Was unterscheidet ihn letztlich von anderen Produktionsmethoden? Der Verzicht auf chemisch-synthetische Spritzmittel und auf Kunstdünger allein ist nur ein Teil der Erklärung. Anhand von Stichworten der Tagungsteilnehmerinnen und -teilne...

Was sich heute Bio-Forum nennt, ist ein Verein mit einer 70-jährigen Geschichte. 1927 wurde der Biologe und Sekundarlehrer Hans Müller von der damaligen Bauern-, Gewerbeund Bürgerpartei BGB mit der parteiinternen Bildungsarbeit betraut. Die Parteileitung erkannte, dass über das Bestehen und Gedeihen...

In den letzten drei Jahren hat die Zahl der Biobetriebe sprunghaft zugenommen. Entsprechend steigt das Gewicht von (UUJ öffentlichen Stellungnahmen der Bio-Suisse. Dabei gilt es zu verhindern, dass die Bio-Suisse von einzelnen Interessengruppen für ihre eigenen Zwecke vereinnahmt wird. Als positives...

• 2. Möschberg-Gespräch vom 2./3. März 1998 Vielfältige Einfalt oder Einheit in der Vielfalt?

Am 273. März hat das 2. Möschberg-Gespräch stattgefunden. DasThema lautete: «Was ist Biolandbau und was macht sein Wesen aus? - Eine Standortbestimmung der Bio-Bewegung und Suche nach Lösungen für...

2. Möschberg-Gespräch Hans-Christoph Scharpf vom 2./3. März 1998 Seite 4 Seite 14 Seite 20 Wohnungsneu- und -umbauten Bauernhäuser, Stöckli Ein- und Mehrfamilienhäuser

Interessiert? Rufen Sie uns an. Renovationen
Wirberaten Sie gerne. Oekonomiebauten
Genossenschaft für ländliches Bauen
Gesch...

Einst lebten die Menschen viel direkter mit dem Lebendigen in den Naturelementen zusammen. In den Glaubenslehren wird das sichtbare Geschehen mit einem Unsichtbaren, Lebendigen wieder verbunden. Dagegen Hess die moderne Naturwissenschaft bis vor kurzer Zeit ausschliesslich nur die sichtbare Seite, a...

/A Mais - von der Kl Gentechnischer Irrsinn bedroht Agrikultur Von der Wildzur Kulturpflanze Teosinte, eine in Mexiko beheimatete, unscheinbare Graspflanze, wird von Botanikern und Gen-Ethikern als Wildform der heutigen Kultur-Maispflanze angesehen. Bei Ausgrabungen in Südmexiko wurden über 5'000 Ja...

B I O SUISSE 'SUISSE fe*hnik ist echnol 'endbau Die KleinbauernKlare Entscheide Anlässlich ihrer ausserordentlichen Generalversammlung vom 16. April 1998 haben die Delegierten der Bio-Suisse zu zwei wichtigen politischen Vorlagen klare Entscheide gefällt. Einstimmig und ohne Gegenstimme haben sie ei...

GENOSSENSCHAFT KLEINDIETWIL Abschied Zur Verabschiedung von Werner Scheidegger, Mitbegründer, Geschäftsführer und Präsident der Biofarm-Genossenschaft Kleindietwil am 1. Mai 1998 ein Gedanke aus dem Gotthelf-Brevier (Aldus Manutius Verlag)

«So manchen Baum hatteer üppig aufschiessen sehen hoch in...

Die neue Agrarpolitik wird die Probleme der Landwirtschaft nicht lösen. Agrarische und industrielle Produktion sind grundverschieden.

Seit Mitte der achtziger Jahre ist man sich in der Politik weitgehend einig: Die Schweiz braucht - aus innen- und aussenpolitischen Gründen - dringend eine tiefgrei...

In Italien gelten Teigwaren als Nationalgericht. Aber auch bei uns erfreuen sie sich steigender Beliebtheit. Kinder mampfen sie die schätzen um Wette, Sportler ihre Nahrhaftigkeit zur Leistungssteigerung, Gourmets verfeinern sie mit Trüffeln. sogar Eilige schwören auf ihre traumhaft einfache Zuberei...

Freitag, 10. Juli bis Freitag, 24. Juli 1998 Die verrinnende Zeit ist nicht etwas das uns verbraucht sondern etwas das uns vollendet St.-Exupéry Als einzelne(r) Erholungssuchende(r), aber auch als Paar/Famiiie heissen wir Sie zu diesen Ferienwochen herzlich willkommen.

Wandern und Kultur im Emment...

OCZZ] cz=3 Warum Globalisierung und Gentechnik den weltweiten Hungerfördern, und wie die Menschen wirklich ernährt werden könnten. Ein Szenario von PeterRottach.

San Antonio, ein kleines Bauerndorf im Hochland von Peru, liegt in morgendlichen Dunst gehüllt. Eine Gruppe erschöpfter Männer lagert sc...

NHÄN Agrarpolitik: Mais - von der Warum ich die Ein Ritual, das Kultur- zur Kleinbauern-Initiative alles zudeckt Giftpflanze ablehne Peter Moser Albert Remund Andrea Hämmerle Seite 6 Seite 1 1 Seite 14 3iotta $û Seit 40 Jahren Wohnungsneu- und -umbauten Bauernhäuser, Stöckli konsequent biologisch: E...

Am 23. Juni feiert Beat Müller seinen 80. Geburtstag. Nach wie vor leitet er mit viel Elan in Bern seine lebhafte Anwaltspraxis. Seit jungen Jahren ist Beat Müller mit dem Möschberg und dem biologischen Landbau eng verbunden. Mir selber ist er vor bald 50 Jahren zum ersten Mal begegnet als engagiert...

Selten gingen vor einer Volksabstimmung die Meinungen so weit auseinander wie bei der Genschutz-Initiative. Hoffnung auf der einen Seite, Ängste auf der anderen. Rose-Maria Breinlinger Scheidegger hat einige Ausschnitte aus Leserbriefen in Tageszeitungen ausgewählt, die das Dilemma und die Unsicherh...

Am 24. April ist in Wenslingen BL Otto Buess im Alter von 78 Jahren verstorben. Um ihn trauert die gesamte schweizerische Biobewegung. Otto Buess ist nicht zu den Begründern des biologischen Landbaus zu zählen. Dennoch ist er als ein Vorkämpfer und Pionier weit über unser Land hinaus bekannt geworde...

Freitag, 1. Mai 1998 um 10 Uhr in der Biofarm Kleindietwil, 4936 Kleindietwil Traktanden: 1. Protokoll der Jubiläums-GV vom 7. Mai 1997 6. Informationen zur Anbausaison 1998 2. Jahresbericht 1997 - Getreidekoordination 3. Jahresrechnung 1997 - Obstcenter 4. Budget 1998 - IG Bio-Saatgut 5. Wahlen: Wa...

L, _l Der Unterschied zwischen Preis und Wert Preis und Wert sind in sehr vielen Fällen nicht dasselbe. Vieles hat einen hohen, einen entscheidenden Wert, aber keinen Preis. Was einen Preis hat, vielleicht einen hohen, muss deshalb keineswegs von entscheidendem Wert sein. Für vieles, was das persönl...

Lukas Rist, Dipl. Zool.

^9 Forschungsinstitut für Natur- und Geisteswissenschaftliche Biologie der Johannes Kreyenbühl Akademie, CH-Reinach/BL Einleitung Die heutige materialistisch geprägte Genanschauung geht davon aus, dass die Ursache sämtlicher Lebensvorgänge in den Genen liege, die im Sinne e...

t=> der Anliegen des Konsequenzen J3 Biolandbaus für die Arbeit der Zuchtverbände (UU)

S 1. Allgemeines zur Zuchtziel^ ^ formulierung Seit der Mensch Rindvieh hält, ist er bemüht, durch Zuchtwahl Auslese / Selektion) und Anpaarung Paarungsverfahren) die Leistungen der Nachkommen zu verbessern. Dur...

Einsichten - Aussichten - Sachzwänge Bericht von der Generalversammlung der Genossenschaft Zentrum Möschberg vom 677. Februar 1998 Pro und contra Gentechnologie Einer guten Tradition des Möschberg folgend wurde auch die diesjährige Generalversammlung dazu benutzt, uns mit einem aktuellen Thema ausei...

Martin Ertl gehört zu einer Gruppe von Bauern, die seit 20 Jahren nach den von Prof. Bakels seinerzeit aufgestellten Grundsätzen der M Zucht auf Lebensleistung (LL) züchten. Er wird züchterisch begleitet von Prof. Haiger. Das Ergebnis der Zuchtarbeit, das Martin Ertl seinen Zuhörern am Schluss seine...