Schäden führt. Gewinne aus hauptung wird auch durch den Bankrott des schränkten, aber lebenzerstörenden Wucherung Währungsunterschieden können nur zu stark und nur vordergründig stabilisierenden gänzlich eliminiert werden muss, wie 0 auf der Zerstörung von Werten basie- Kommunismus nicht widerlegt. Ein dritter das der Kommunismus mit dem privaten Besitz C=i ren. Dass die Gewinne fast Weg ist gesucht. gemacht hat, oder ob es nicht eine ausschliesslich im wohlhabenden, die Wenn in einem Körper einzelne Zellen Möglichkeit gibt, eine lebenzerstörende Wucherung Verluste aber im ohnehin ärmeren unkontrolliert exponentiell wachsen, spricht unter Kontrolle zu bringen, damit der Teil der Erde entstehen, macht das man von Krebs. Mit modernen Apparaturen Körper als Ganzes gerettet werden kann. Ganze noch gefährlicher. wird das Ausmass der Wucherung erfasst und Das würde heissen, das Kapital auf seine für gestützt darauf die Bekämpfungsstrategie das Funktionieren der Wirtschaft unentbehrliche formuliert. So lange noch eine kleine Hoffnung Aufgabe einzuschränken. Die Wucherungen Die Krebstherapie auf besteht, wird die Wucherung Kontrolle heisst nicht Heilung unter bringen Die Volkswirtschaft eines Landes istwie ein entfernt und alle in Frage kommenden das ganze Organ entfernen. Körper. Wenn die einzelnen Teile des Ursachen über die Ernährung und Lebensführung Noch sind wir weit davon entfernt, das menschlichen Körpers nicht in einer Harmonie korrigiert. Haben die Wucherungen Ausmass der Geldwirtschaft auf die Arbeitslosigkeit gleichmässig zuerst wachsen und im Alter ein gewisses Ausmass überstiegen, wird die zu erfassen. Noch versuchen wir im von gegen 20 Jahren in eine konsolidierte Wunde sofort wieder zugenäht. Dem Patienten gigantischen Wettbewerb um Standortgunst Phase eintreten, entsteht ein Ungleichgewicht. wird das Leiden erträglich gemacht und den multinationalen Konzernen und dem Durch den Welthandel können nationale jede noch mögliche Freude gewährt, denn die Kapital jeden Wunsch von den Augen abzulesen Ungleichgewichte ausgeglichen werden, Tage seines Lebens sind gezählt. und zu erfüllen. Noch will niemand das würde zu einer Stabilisierung führen. Er Übertragen auf den Körper einer Volkswirtschaft sehen, dass bei gesättigten Märkten und gleichviel kann aber auch bestehende Ungleichgewichte oder der Weltwirtschaft unseres Menschen (Schweiz), nicht immer mehr noch verstärken, was unweigerlich zur De- Planeten müsste man zuerst einmal erkennen, Geld immer mehr arbeiten und immer mehr stabilisierung führen muss. Die Entwicklung dass die einzelnen Teile aufeinander Gewinn bringen kann. Die Gewissheit, dass der letzten 100 Jahre liefert genügend abgestimmt wachsen müssen, und dass das die einzige Alternative zur Korrektur das Beweise, dass das egozentrische Grundmuster Wachstum nicht ewig dauern kann. Dann Zunähen des Krebskranken ist, treibt der kapitalistischen Marktwirtschaft statt müsste man sich überlegen, ob ein Menschen zur Flucht in den egozentrischen Trip stabilisiert weltweit polarisiert. Diese Be¬ lebenswichtiges Organ nur wegen einer zwar be¬ der Selbstverwirklichung, so lange die Sonne Sehr geehrter Herr Keist, Aber lassen wir die provokative Biobauern oberflächlich nicht. Aus vielen verschiedenen Bin ich wohl noch ein guter alter Frage. Diese Einteilung ist mir herumgestritten, weil diese den Biolandbau Gründen. Es braucht heute etwas Biobauer, oder schon ein nämlich in Ihrer «abenteuerlichen partout nicht in die Tierhaltung weniger Mut umzustellen. Haben oberflächlicher, nur wirtschaftlich Entstehungsgeschichte» im eindringen lassen wollten. Sie eine Vorstellung, welche orientierter, neuer Biolandwirt? Die letzten «Kultur und Politik» sehr Oder in unserer Regionalgruppe Gedanken im Kopf kreisen, wenn «alten» sind für mich die Pioniere, sauer aufgestossen. Wenn wir mit Neuumstellern diskutiert, und man den «sicheren Hafen» der die schon seit 20, 30 Jahren Fronten aufbauen wollen, wenn gemerkt, dass diese die Richtlinien IP-Landwirtschaft verlassen biologisch bauern, zeitweise in die Neuumsteller zu reinen mittel- mindestens so genau kennen will? Ob wir es wohl wirtschaftlich schwierigem Umfeld. Werner mässigen Subventionsempfängern und ernster nehmen, als manche schaffen? Was sagen die Scheidegger versicherte mir zwar, werden sollen, dann müssen «Alte». Nachbarn? Können wir die ich gehöre noch zu den Alten. Ich wir sie in diese Ecke drängen. Es gibt kaum einen Bauern, der Blacken in jenem, die Winden im bin trotzdem nicht ganz sicher. Woher nehmen Sie bloss dieses direkt vom intensiv spritzenden anderen Feld, überhaupt das Unser Hof, unsere Familie kam Menschenbild? Chemiebauern zum Biobauern Unkraut in Schach halten? erst vor 6 Jahren definitiv zum Ich habe in den wenigen Jahren wird, nur wegen des Geldes. Die Lassen wir doch das Kastendenken. Biokuchen, und mir ist die direkten Anschauungsunterrichtes meisten Umsteller waren schon Wir sind alles Biobäuerinnen wirtschaftliche Seite des Bauernhofes schon vieles in der Bioszene einige Zeit in unserer Nähe, wagten und Biobauern. Bei den Alten nicht fremd... erlebt. Zum Beispiel mit alten aber den definitiven Schritt wie bei den Neuen gibt es noch scheint. Wir stehen vor dem krebs- So ein Käse! kranken Körper unserer Wirtschaft und trauen uns nicht zu, die rasch expandierende Und erst noch bio Wucherung der Geldwirtschaft zur Erhaltung des Organs Kapital und Käseliebhaberinnen und -liebhaber, die Wert legen auf gesunde, o zur Gesundung des Körpers unserer umweltgerecht produzierte Lebensmittel, finden heute ein breites Volkswirtschaft unter Kontrolle zu Angebot von gegen 80 Schweizer Biokäsen. Wo sie zu beziehen nehmen. Mit der Globalisierung der sind, wie sie hergestellt werden, welches ihre Besonderheiten sind, Wirtschaft wird auch die Gefährdung globalisiert. das ist nachzuschlagen in der neuen Broschüre «Biologischer Eigentlich müssten auch die Schweizer Käse». bioterra Wirtschafts- und Kapitalexponenten weltweit sensibilisiert werden und die Therapie Bioterra, die Schweizerische Gesellschaft für produziert wird, über den Bündner Bioanpacken, solange eine biologischen Landbau, und die VSBLO/Bio Bergkäse von Coop, von dem in sechs Käsereien Heilungschance besteht. Denn sonst sind die Suisse haben ein Verzeichnis herausgegeben, 140 Tonnen pro Jahr hergestellt werden, Tage gezählt. in dem die in der Schweiz erhältlichen bis zum Bioraclette, der im computergesteuerten Ernst Frischknecht, Tann Biokäse zusammengefasst sind. Gegen 80 Käse Produktionskomplex von ToniLait mit der Bio-Suisse-Knospe sind bereits im verarbeitetwird. Angebot: so unter anderem Mozzarella, Weiter finden sich im Verzeichnis genaue Tomme, Brie, Mutschli, Raclette, Tilsiter, Angaben zu den Bezugsquellen. Es ist damit Emmentaler, Greyerzer oder zahlreiche möglich, zum gewünschten Käse zu gelangen,

Bergkäse. und oft kann er auch direkt beim
Produzenten bestellt werden.
In der Broschüre findet sich neben allgemeinen
Angaben zu den Käsen und zur
Geschmacksrichtung auch eine Beschreibung Das Verzeichnis
des Produkteumfeldes - wer den Käse auf «Biologischer Schweizer Käse»

welche Art produziert. Und die Herkunft kann mit einem frankierten und adressierten der Käse ist sehr unterschiedlich: Sie reicht C5-Rückantwortkuvert für Fr. 5.- bei vom Bio-Geissenkäse von einer Tessiner Bioterra, Dubsstrasse 33,8003 Zürich, Alp, der nur in der warmen Jahreszeit in bestellt werden. einer Jahresmenge von gerade 150 Kilogramm Pressetext schwarze Schafe und gute Leute. Künstliche schläge. (Bioskop 1/96, Hauszeit- Konsumenten die Gelegenheit Von ausserhalb kommen in den Besamung (KB) oder schrift des FIBL, Seite 21, ist ein geben, zwischen KB und natürlicher nächsten Jahren genügend natürliche Paarung? trauriges Beispiel dafür, wie man Paarung unterscheiden zu Probleme auf uns zu. Wir haben keine bereits auch diese finanziellen können. Auch der seelische Zeit, innerhalb der Bioszene Diejenigen, die angetreten waren, Beweggründe in der Bio-Szene Aspekt unserer Nutztiere hat ein Gräben auszuheben und Kategorien den zerstörerischen Kräften in annimmt). Recht, beachtet zur werden, vor zu schaffen. Wir müssen der Landwirtschaft neue Impulse Stein des Anstosses ist für uns u.a. allem dann, wenn Bio-Richtlinien unsere Kraft besser nutzen. Gemeinsam. entgegenzustellen, haben sich unter die künstliche Besamung (KB) nicht (mehr) genügen. Darum den bisherigen Labein als eine Ausgeburt neuzeitlichen rufen wir alle ernsthaft interessierten Hansjörg Schneebeli-Iten, (KAG/Knospe/Demeter usw.) Fortschrittes. Bereits vielfach eine Mitmenschen auf, sich mit Obfelden gefunden. Die schleichende Ver- nicht mehr hinterfragte Anwendung, entsprechenden Stellungnahmen kommerzialisierung des Biolandbaus trotz des Wissens um die gegen die KB zu melden. braucht aber in vielen Bereichen genetische Einengung einer neue Denkanstösse. Tierrasse. JürgJung, Gersau

Vermehrt stellen heute Betriebe auf Als besorgte Züchter und Halter
Biobewirtschaftung um infolge möchten wir Aufklärung betreiben
der in Aussicht gestellten Bio-Zu¬ und zukünftig auch dem